Ron Matusalem Gran Reserva Solera 23 anni è un rum prodotto da melassa di canna da zucchero invecchiato 23 anni con il metodo Solera; è quindi una miscela (blend) di rum di annate diverse il cui massimo invecchiamento è 23 anni. Il Matusalem Gran Reserva ha raggiunto il punteggio di 94/100 dai degustatori del Beverage Testing Institute di Chicago.
Caratteristiche organolettiche: Alla vista si presenta di color ambrato con riflessi arancia. All'olfatto si avverte subito un sentore di vaniglia, caramello e miele, con una nota di cioccolato al latte decisamente piacevole. Al palato sul fondo alcolico si avverte una nota di tabacco, seguita da un ritorno di frutta secca tostata; note di agrumi donano al prodotto una certa delicatezza.
Gradazione alcolica: 40%