Il Garganega Veronese è un vino bianco secco, fruttato e aromatico.
E’ ottenuto da sola uva Garganega.
La fermentazione avviene in contenitori di acciaio seguendo il metodo naturale in un locale dedicato con temperatura controllata. Ha un’ottima capacità di invecchiamento.
Il suo profumo è intenso, fragrante, floreale e fruttato; di buona persistenza.
Al gusto si rivela fresco e leggermente sapido, di spessore e persistenza, con un finale pulito e piacevolmente amarognolo.
Ottimo da servire come aperitivo o accompagnato a primi piatti delicati, pesci d’acqua dolce, pizza margherita con mozzarella di bufala, verdure e formaggi freschi. Si consiglia di servire ad una temperatura compresa tra 11 e 16°C
Gradazione alcolica: 12.5% Vol.